“我父亲卖烧鸡已经30多年，我小时候的兴趣就是喜欢卖烧鸡，当别人夸赞我家烧鸡美味的时候，幸福感是难以言表的，继承我家的烧鸡事业是我一直以来的梦想，现在，走在了追求梦想的道路上，我很享受为自己梦想而奋斗的日子。”13日，河南洛阳80后女研究生李丹霞对记者如是说。
今年30岁的李丹霞是广西大学的研究生，丈夫李宗仁是吉林大学的高材生。今年3月，夫妻二人放弃北京年薪近35万的稳定工作，回到家乡洛阳卖烧鸡。
13日上午，记者来到洛阳涧西区，找到了李丹霞这家不足10平方米的烧鸡店。虽然还未到饭点，但烧鸡店门口却排起了小长队，李丹霞和李宗仁面带微笑地接待着每一个顾客，撑重、包装、收钱，夫妻二人配合得相当默契。
“我们家的烧鸡卖给的大部分是回头客。”谈起自家的烧鸡，李丹霞显得信心满满。“父亲在新安县卖烧鸡已经30多年了，也算小有名气。多年来，父亲对烧鸡品质严格把关，负责到底的态度影响着我。他不仅成为我崇拜的对象，也让在烧鸡店长大的我爱上了卖烧鸡。卖烧鸡打小时起就是我的兴趣，我的梦想，现在终于成为我的事业，我工作得特别起劲儿，日子过得很开心。”
农民出身的母亲，谈起李丹霞夫妇放弃北京稳定的高薪工作回乡卖烧鸡，仍旧觉得可惜。她说，家里难得培养出一个研究生，感觉女儿和女婿学了那么多知识，再回来卖烧鸡有点大材小用，街头卖烧鸡也没有他们原先的工作体面。但是他俩坚决要回来创业，只能随他们做了，只要他们过得舒服就行。
“工作是不分高低贵贱，只是社会分工不同，我和妻子现在卖烧鸡，虽然专业不对口，但不代表原先的知识和经验一无是处，我俩有信心把他们老李家的诚信烧鸡品牌做大、做强。”李宗仁说，虽然他原来工作稳定，收入可观，但还是希望能和妻子为共同的事业奋斗，为自己打工。卖烧鸡是妻子多年来的心愿，他愿意放弃一切来支持，现在的生活他很满足，也很有动力，坚信努力付出一定会有回报。
卖烧鸡闲暇之余，李丹霞夫妇总会谈论自家烧鸡的营销之路，有时也会争论得面红耳赤。但他们有着统一的目标，将自家烧鸡品牌走出洛阳，走向全省，甚至全国。李丹霞认为自己的责任是维护自家烧鸡好口碑的同时，利用他俩的社会经验与学识扎实地开拓市场，他们不会仅满足于这10平方米的烧鸡小店，但都表示要逐步扩展。
很多前来购买烧鸡的市民听说李丹霞夫妇放弃高薪工作开烧鸡店，有的市民被他们这种追求梦想的精神打动，表示支持；有的则认为他们多年寒窗苦读有些浪费，可能有天会后悔当初选择。
对此，李丹霞表示：“现在，我俩每卖出一只烧鸡，就特别快乐，无论赚钱与否，烧鸡品牌是否如愿打响市场，我们都不会为自己的决定后悔，因为能坚持梦想，并使之成为可以拼搏的事业，本身就是幸福的。走在追求梦想的路上，无论付出再多，放弃再多，都是值得的，这是我们所想要的生活，乐此不疲。
如今，李丹霞夫妇有了8个月大的儿子，谈及是否允许孩子与自己一样选择生活轨迹，李丹霞说：”作为父母，把孩子养育成人的同时，会帮助他找到自己的兴趣与人生目标，只要他找准自己的人生定位，寻得自己的梦想并愿意为之奋斗，我俩肯定会支持。物质生活不是衡量成功的标志，希望他过上最舒心的生活，活出自己的价值。“
