如何培养高端酒业人才？贵州大学“首届酒业硕士学位班”开学，并为入选该专业的首批15名校外硕士生导师颁发聘书。
据贵大酿酒与食品工程学院院长邱数毅介绍，首届酒业硕士学位班招生30人，研究领域为白酒方向。校方将通过学分制教学，从酒企业的生产、质量、营销等方面开设“现代酿酒技术 ”等课程，学习实践期为3-5年。
该专业硕士班是贵大首次成建制、成批次地专门为我省酒业行业企业培养应用型、复合型高级人才的项目，开辟了体系化培养酒业专门人才的新篇章茅台酒厂董事长袁仁国等15名业界专家任首批“校外硕导”。
贵大与省酒协签订战略合作协议
酒业告别“黄金十年”后如何蓄势？人才和精细化营销才是发展出路。为助力贵州酒业发展，昨日，贵州省酒业协会、贵州大学签订战略合作框架协议、 人才培养合作协议。
反思酒业“黄金十年”的发展历程，中国酒业虽然在各方面跃上新台阶，但其整体发展的粗放性也使得中国酒业在经济指数分析、精细化营销、文化价值沉淀、新消费群体培养上还有继续提高的空间。贵州省明确提出“未来十年，中国白酒看贵州 ”的奋斗目标。为助力贵州省酒业发展，贵州省酒业协会、贵州大学签订战略合作框架协议、人才培养合作协议。
双方签订的战略合作领域涉及：白酒权威性指导性文件编制与发布，打造世界性酒文化交流平台、白酒产业发展研究与技术创新研究、白酒产品食品安全与监管研究、白酒产品金融化研究、白酒品牌建设研究等。
今后，双方将制度化联系，贵州大学依托学科优势为贵州省酒业发展战略提供对策和咨询服务；在推进白酒企业资产优化整合重组、环境保护等方面提供智力支持。省酒业协会支持贵大建设成为具有区域特色、在国内外有一定影响的领军型高水平大学。
在加强人才培养与人才输送方面，贵州大学将积极争取为贵州省酒业定向培养各类本专科生、研究生，选派专家提供科技服务，积极开展学历学位教育合作，为贵州省酒业培训各类管理干部和专业技术人才。省酒业协会支持贵州大学在贵州省酒业行业建立学生教学实践、实习基地，为教学实践活动提供“绿色通道”。
